Aceite de anís estrellado

Código HS
3301.29.00

Información básica

Estado físico
Líquido
Apariencia/Color
Clear to pale yellow liquid
Olor
Sweet, anise
Sabor
Characteristic spice taste
Contenido de humedad (%)
<0.5%
pH
N/A (essential oil)

Categorías

Destilación al vapor: los frutos del anís estrellado se utilizan para la extracción de aceite. Los frutos se destilan al vapor para extraer los compuestos volátiles, de forma similar a otros aceites esenciales. El aceite se separa del agua y se recoge.